我们家的一个春假传统就是花很多时间在厨房里。我的孩子们的春假明天就开始了(我们今年的春假很晚!)所以我才刚刚开始考虑我们所有的春季传统。
我们喜欢把鸡蛋煮熟，染色，做一批批的糖饼干和一碗自制的结霜然后把它们装饰起来(然后吃掉好几天!)
这都是关于复活节食物的!
今年我在哀悼，因为我们的厨房仍然只有一半功能，这将是一个更大的挑战，制作染色的复活节彩蛋，糖饼干，或其他点心。这个周末我很兴奋，我们要和朋友们一起吃一顿丰盛的复活节晚餐(我可以用他们的厨房煮一整天!)
如果你这周比我幸运，有一个功能齐全的厨房，这些蛋糕球蛋不仅超级可爱和节日，而且它们也非常美味!用funfetti蛋糕粉来看看你的蛋糕球蛋，混合各种口味，用黄色蛋糕粉和草莓糖霜。这个食谱最棒的地方在于，颜色和味道都有很大的变化空间!
下面是你需要开始做的事情:
- 12个纸杯蛋糕，用你最喜欢的蛋糕粉或蛋糕配方制作(有了这个食谱，funfetti蛋糕超级有趣!)
- 一盒或一批棉花糖我女儿喜欢做棉花糖软糖。很简单!取一盒16盎司的棉花糖，混合6-8杯糖粉，大约一茶匙香草，几滴凝胶食用色素。在涂了油的表面用涂了油的手揉，直到它光滑!)
- 一罐你最喜欢的糖霜(同样，我们喜欢自己做糖霜，但如果你想节省一步，那就拿一个罐头吧!)
- 10-15滴粉红色凝胶食用色素
- 勺子
- 刀
- 擀面杖
- 烤盘
- 羊皮纸或蜡纸
把纸杯蛋糕弄碎放入一个大碗里，加入糖霜搅拌直到完全混合。
用手将混合物揉成12个鸡蛋形状，放在铺有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。放入冰箱10分钟凝固。
当蛋糕球蛋冷却的时候，拿起你的方糖。留出少量未着色的方旦糖，用于最后的圆点。
将粉色凝胶食品着色剂加入更多的方旦糖中，直到所需的颜色完全一致。将方糖分成3个大小相同的小块，放在一边，每次只拿一块。
擀平一段方旦糖(约1/8英寸厚)。
用锋利的刀将擀好的方糖切成4段。
把鸡蛋从冰箱里拿出来，把一个鸡蛋包在刚切好的方糖里。
重复以上步骤，直到所有的鸡蛋都被方糖覆盖。不要把鸡蛋搅得太久，只要把它盖住就行了——你越频繁地搅拌方糖，它就会变得越粘。
鸡蛋再放入冰箱10分钟凝固。把鸡蛋从冰箱里拿出来，用你之前放好的白色方糖做小圈;把这些小圆圈随意地捣碎在鸡蛋的外面。
冷却你的复活节蛋蛋糕球直到准备好。
复活节蛋蛋糕球
这些复活节蛋蛋糕球做起来很有趣，吃起来也很美味。这是完美简单的复活节食谱，家里每个人都会喜欢。
成分
- 12个小蛋糕，用你最喜欢的蛋糕做的
- 一盒或一批棉花糖
- 一罐你最喜欢的糖霜
- 10-15滴粉红色凝胶食用色素
指令
1.把纸杯蛋糕弄碎放进一个大碗里。
2.把蛋糕碎和糖霜混合，直到完全混合。
3.用手将混合物揉成12个鸡蛋形状，放在铺有羊皮纸或蜡纸的烤盘上。
4.放入冰箱10分钟左右凝固。
5.留少量方旦糖在最后使用。
6.将粉色凝胶食品着色剂加入更多的方旦糖中，直到所需的颜色完全一致。我喜欢用手揉方糖。虽然有点乱，但效果很好!
7.将方糖分成3个大小相同的小块，放在一边，每次只拿一块。
8.卷上四分之一层方旦油(⅛英寸厚)。
9.用锋利的刀切成4段。
10.把鸡蛋从冰箱里拿出来，把一个鸡蛋包在刚切好的方旦糖的四分之一里。
11.重复以上步骤，直到所有的鸡蛋都被方糖覆盖。不要把鸡蛋搅得太厉害，只要把它盖住就行了——你越频繁地搅拌方糖，它就会变得越粘。
12.将鸡蛋放入冰箱10分钟凝固。
13.把鸡蛋从冰箱里拿出来，用你之前放好的白色方糖做小圈。
14.把这些小圆圈随意地捣碎在鸡蛋的外面。
15.将鸡蛋放回冰箱直到可以食用。冷。
©2019,食物有趣的家庭．保留所有权利。
留下一个回复